Фонетический разбор «юр»
[й’ур] — транскрипция, ю́р — ударение
В слове 2 буквы и 3 звука.
ю – [й’] – согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), мягкий (непарный, всегда произносится мягко)
– [у] – гласный, ударный
р – [р] – согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), твёрдый (парный)