Фонетический разбор «щей»
[щ’эй’] — транскрипция, Ще́й — ударение
В слове 3 буквы и 3 звука.
щ – [щ’] – согласный, глухой непарный, мягкий (непарный, всегда произносится мягко), шипящий
е – [э] – гласный, ударный
й – [й’] – согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), мягкий (непарный, всегда произносится мягко)