Фонетический разбор «щами»

[щ’ам’и] — транскрипция, ща́ми — ударение
В слове 4 буквы и 4 звука.
щ – [щ’] – согласный, глухой непарный, мягкий (непарный, всегда произносится мягко), шипящий
а – [а] – гласный, ударный
м – [м’] – согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), мягкий (парный)
и – [и] – гласный, безударный