Фонетический разбор «штыки»

[штык’и] — транскрипция, штыки́ — ударение
В слове 5 букв и 5 звуков.
ш – [ш] – согласный, глухой парный, твёрдый (непарный, всегда произноится твёрдо), шипящий
т – [т] – согласный, глухой парный, твёрдый (парный)
ы – [ы] – гласный, безударный
к – [к’] – согласный, глухой парный, мягкий (парный)
и – [и] – гласный, ударный