Фонетический разбор «сластей»

[сласт’эй’] — транскрипция, сласте́й — ударение
В слове 7 букв и 7 звуков.
с – [с] – согласный, глухой парный, твёрдый (парный)
л – [л] – согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), твёрдый (парный)
а – [а] – гласный, безударный
с – [с] – согласный, глухой парный, твёрдый (парный)
т – [т’] – согласный, глухой парный, мягкий (парный)
е – [э] – гласный, ударный
й – [й’] – согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), мягкий (непарный, всегда произносится мягко)