Фонетический разбор «сем»

[с’эм] — транскрипция, се́м — ударение
В слове 3 буквы и 3 звука.
с – [с’] – согласный, глухой парный, мягкий (парный)
е – [э] – гласный, ударный
м – [м] – согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), твёрдый (парный)