Фонетический разбор «сгрыз»
[сгрыс] — транскрипция, сгры́з — ударение
В слове 5 букв и 5 звуков.
с – [с] – согласный, глухой парный, твёрдый (парный)
г – [г] – согласный, звонкий парный, твёрдый (парный)
р – [р] – согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), твёрдый (парный)
ы – [ы] – гласный, ударный
з – [с] – согласный, глухой парный, твёрдый (парный)