Фонетический разбор «сбрей»

[сбр’эй’] — транскрипция, сбре́й — ударение
В слове 5 букв и 5 звуков.
с – [с] – согласный, глухой парный, твёрдый (парный)
б – [б] – согласный, звонкий парный, твёрдый (парный)
р – [р’] – согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), мягкий (парный)
е – [э] – гласный, ударный
й – [й’] – согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), мягкий (непарный, всегда произносится мягко)