Фонетический разбор «руке»

[рук’э] — транскрипция, руке́ — ударение
В слове 4 буквы и 4 звука.
р – [р] – согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), твёрдый (парный)
у – [у] – гласный, безударный
к – [к’] – согласный, глухой парный, мягкий (парный)
е – [э] – гласный, ударный