Фонетический разбор «пюре»
[п’ур’э] — транскрипция, пюре́ — ударение
В слове 4 буквы и 4 звука.
п – [п’] – согласный, глухой парный, мягкий (парный)
ю – [у] – гласный, безударный
р – [р’] – согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), мягкий (парный)
е – [э] – гласный, ударный