Фонетический разбор «корюшки»

[кар’ушк’и] — транскрипция, корю́шки — ударение
В слове 7 букв и 7 звуков.
к – [к] – согласный, глухой парный, твёрдый (парный)
о – [а] – гласный, безударный
р – [р’] – согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), мягкий (парный)
ю – [у] – гласный, ударный
ш – [ш] – согласный, глухой парный, твёрдый (непарный, всегда произноится твёрдо), шипящий
к – [к’] – согласный, глухой парный, мягкий (парный)
и – [и] – гласный, безударный