Фонетический разбор «сечёт»

[с’ич’от] — транскрипция,  Сечё́т — ударение

В слове 5 букв и 5 звуков.

с – [с’] – согласный, глухой парный, мягкий (парный)
е – [и] – гласный, безударный
ч – [ч’] – согласный, глухой непарный, мягкий (непарный, всегда произносится мягко), шипящий
ё – [о] – гласный, ударный
т – [т] – согласный, глухой парный, твёрдый (парный)