Фонетический разбор «землей»

[з’имл’эй’] — транскрипция,  земле́й — ударение

В слове 6 букв и 6 звуков.

з – [з’] – согласный, глухой парный, мягкий (парный)
е – [и] – гласный, безударный
м – [м] – согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), твёрдый (парный)
л – [л’] – согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), мягкий (парный)
е – [э] – гласный, ударный
й – [й’] – согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), мягкий (непарный, всегда произносится мягко)