Фонетический разбор «зелье»

[з’эл’й’э] — транскрипция,  зе́лье — ударение

В слове 5 букв и 5 звуков.

з – [з’] – согласный, глухой парный, мягкий (парный)
е – [э] – гласный, ударный
л – [л’] – согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), мягкий (парный)
ь – не обозначает звука
е – [й’] – согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), мягкий (непарный, всегда произносится мягко)
 – [э] – гласный, безударный

При фонетическом анализе слова были использованы правила:

  1. буква Е стоящая в слове после Ь произносится как звук [й'э] и является йотированной.