Фонетический разбор «зверьки»

[зв’ир’к’и] — транскрипция,  зверьки́ — ударение

В слове 7 букв и 6 звуков.

з – [з] – согласный, звонкий парный, твёрдый (парный)
в – [в’] – согласный, звонкий парный, мягкий (парный)
е – [и] – гласный, безударный
р – [р’] – согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), мягкий (парный)
ь – не обозначает звука
к – [к’] – согласный, глухой парный, мягкий (парный)
и – [и] – гласный, ударный