Фонетический разбор «зверьками»

[зв’ир’кам’и] — транскрипция,  зверька́ми — ударение

В слове 9 букв и 8 звуков.

з – [з] – согласный, звонкий парный, твёрдый (парный)
в – [в’] – согласный, звонкий парный, мягкий (парный)
е – [и] – гласный, безударный
р – [р’] – согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), мягкий (парный)
ь – не обозначает звука
к – [к] – согласный, глухой парный, твёрдый (парный)
а – [а] – гласный, ударный
м – [м’] – согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), мягкий (парный)
и – [и] – гласный, безударный