Фонетический разбор «защёлка»

[защ’олка] — транскрипция,  защё́лка — ударение

В слове 7 букв и 7 звуков.

з – [з] – согласный, звонкий парный, твёрдый (парный)
а – [а] – гласный, безударный
щ – [щ’] – согласный, глухой непарный, мягкий (непарный, всегда произносится мягко), шипящий
ё – [о] – гласный, ударный
л – [л] – согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), твёрдый (парный)
к – [к] – согласный, глухой парный, твёрдый (парный)
а – [а] – гласный, безударный