Фонетический разбор «запей»
[зап’эй’] — транскрипция, запе́й — ударение
В слове 5 букв и 5 звуков.
з – [з] – согласный, звонкий парный, твёрдый (парный)
а – [а] – гласный, безударный
п – [п’] – согласный, глухой парный, мягкий (парный)
е – [э] – гласный, ударный
й – [й’] – согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), мягкий (непарный, всегда произносится мягко)