Фонетический разбор «желай»

[жылай’] — транскрипция,  жела́й — ударение

В слове 5 букв и 5 звуков.

ж – [ж] – согласный, звонкий парный, твёрдый (непарный, всегда произноится твёрдо), шипящий
е – [ы] – гласный, безударный
л – [л] – согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), твёрдый (парный)
а – [а] – гласный, ударный
й – [й’] – согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), мягкий (непарный, всегда произносится мягко)