Фонетический разбор «вилками»

[в’илкам’и] — транскрипция,  ви́лками — ударение

В слове 7 букв и 7 звуков.

в – [в’] – согласный, звонкий парный, мягкий (парный)
и – [и] – гласный, ударный
л – [л] – согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), твёрдый (парный)
к – [к] – согласный, глухой парный, твёрдый (парный)
а – [а] – гласный, безударный
м – [м’] – согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), мягкий (парный)
и – [и] – гласный, безударный