Фонетический разбор «устать»

[устат’] — транскрипция,  уста́ть — ударение

В слове 6 букв и 5 звуков.

у – [у] – гласный, безударный
с – [с] – согласный, глухой парный, твёрдый (парный)
т – [т] – согласный, глухой парный, твёрдый (парный)
а – [а] – гласный, ударный
т – [т’] – согласный, глухой парный, мягкий (парный)
ь – не обозначает звука