Фонетический разбор «зерно»

[з’ирно] — транскрипция,  зерно́ — ударение

В слове 5 букв и 5 звуков.

з – [з’] – согласный, глухой парный, мягкий (парный)
е – [и] – гласный, безударный
р – [р] – согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), твёрдый (парный)
н – [н] – согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), твёрдый (парный)
о – [о] – гласный, ударный