Фонетический разбор «гроздь»

[грозт’] — транскрипция,  гро́здь — ударение

В слове 6 букв и 5 звуков.

г – [г] – согласный, звонкий парный, твёрдый (парный)
р – [р] – согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), твёрдый (парный)
о – [о] – гласный, ударный
з – [з] – согласный, звонкий парный, твёрдый (парный)
д – [т’] – согласный, глухой парный, мягкий (парный)
ь – не обозначает звука