Фонетический разбор «грифель»

[гр’иф’ил’] — транскрипция,  гри́фель — ударение

В слове 7 букв и 6 звуков.

г – [г] – согласный, звонкий парный, твёрдый (парный)
р – [р’] – согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), мягкий (парный)
и – [и] – гласный, ударный
ф – [ф’] – согласный, глухой парный, мягкий (парный)
е – [и] – гласный, безударный
л – [л’] – согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), мягкий (парный)
ь – не обозначает звука