Фонетический разбор «аббат»

[абат] — транскрипция,  абба́т — ударение

В слове 5 букв и 4 звука.

а – [а] – гласный, безударный
б – [б] – согласный, звонкий парный, твёрдый (парный)
б – не образует звука в данном слове
а – [а] – гласный, ударный
т – [т] – согласный, глухой парный, твёрдый (парный)